Breakfast 早餐
傳播鹿兒島和霧島的美味，
自助式早餐
約70種菜的日西式自助餐。
在現場廚房，您可以享用新鮮製作的鹿兒島當地蔬菜和溫泉豬肉、魚餅和雞蛋菜餚。
| 使用時間 | 7:00~9:30(L.O.9:00) |
|---|---|
| 交付方式 | 日式西式自助餐 |
| 位置 | 本館3F 霧島湯煙露台 |
麵包區
瑪芬、司康、現做鬆餅、可頌等各式各樣的麵包琳瑯滿目，是廣受歡迎的人氣餐區。
也可將蒜香吐司搭配洋蔥湯一同享用，品嚐宛如法式焗烤洋蔥湯般的美味。
鹿兒島名產料理
鹿兒島鄉土美食琳瑯滿目，包括以名產枕崎鰹魚乾製作的鄉土料理「茶節」、奄美群島的傳統料理「雞飯」，以及在鹿兒島亦稱為「つけあげ」的名物「薩摩炸魚餅」。其中，薩摩炸魚餅將於開放式廚房現炸現做，讓賓客品嚐熱騰騰的美味。
名產料理 薩摩炸魚餅
甜點專區
除了芒果、柳橙、香蕉等水果和經典布丁等甜點外，還有鹿兒島特有的點心「getanha」等，是一個早餐甜點專區。