消息 注意
雾岛雾气露台2026 年秋季早餐菜单 / 过敏原列表(10 月 1 日至 11 月 30 日)
| 早餐菜单 | ||
| 编号 | 料理名 | 过敏原 |
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沙拉・调味汁菜单 |
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| 1 | 虾仁拌三丝 | 蛋·奶·芝麻 |
| 2 | 羽衣甘蓝和荷叶边生菜的爽脆沙拉 | 纯素 |
| 3 | 西兰花和蒸鸡的绿色沙拉 | 鸡肉 |
| 4 | 4种豆类和胡萝卜沙拉 | 大豆·纯素 |
| 5 | 红薯甜菜沙拉配鹿儿岛黑醋和蜂蜜芥末酱 | 小麦、鸡蛋、牛奶、花生、核桃、鸡肉、大豆 |
| 6 | 枕崎产鲣鱼冻配萨摩香草鸡的美味沙拉 | 小麦、鸡肉、大豆 |
| 7 | 生菜和蒸鸡的绿色沙拉 | 鸡肉 |
| 8 | 块状土豆配鲣鱼酒盗酱 | 小麦、鸡蛋、牛奶、明胶、鲑鱼、苹果、大豆 |
| 9 | 香味日式调味汁 | 小麦、芝麻、大豆 |
| 10 | 芝士粉 | 牛奶 |
| 11 | 千岛酱 | 小麦、鸡蛋、苹果、大豆 |
| 12 | 凯撒沙拉调味汁 | 小麦、鸡蛋、牛奶、大豆 |
| 13 | 黑醋洋葱调味汁 | 小麦、苹果、大豆 |
| 14 | 烘焙芝麻酱 | 小麦、鸡蛋、芝麻、大豆 |
| 15 | 橄榄油 | 纯素 |
| 16 | 库尔顿 | 小麦·牛奶·大豆 |
| 17 | 培根片 | 猪肉、大豆 |
| 冷菜菜单 | ||
| 1 | 自制豆腐 | 大豆·纯素 |
| 2 | 西式醋腌鱼 | 小麦、大豆、鱼贝类 |
| 3 | 萝卜泥 | 纯素 |
| 4 | 小沙丁鱼 | 其他可能混入的过敏原 |
| 5 | 山药泥 | 山药·纯素 |
| 6 | 芥末明太子 | 小麦、明胶、大豆、鱼贝类 |
| 7 | 里脊火腿 | 小麦、鸡蛋、牛奶、猪肉、大豆 |
| 8 | 煮鸡蛋 | 蛋・其他可能混入的过敏原 |
| 9 | 煎鸡蛋 (加金山葱) | 小麦、鸡蛋、大豆 |
| 10 | 烤茄子 | 纯素 |
| 11 | Gane | 小麦、大豆 |
| 12 | 培根 | 牛奶、鸡肉 |
| 13 | 温泉蛋 | 鸡蛋 |
| 14 | 冰烤番薯 (红遥) | 纯素 |
| 15 | 塔马兰顿 | 小麦、鸡蛋、芝麻、大豆 |
| 16 | 雾岛茶的黑高汤 | 小麦、大豆 |
| 17 | 芥末 | 纯素 |
| 18 | 甜醋 | 小麦、大豆、纯素 |
| 19 | 腌渍鸡肉 | 鸡蛋、鸡肉、大豆 |
| 热菜菜单 | ||
| 1 | 筑前煮 | 小麦、鸡肉、青花鱼、大豆、其他可能混入的过敏原 |
| 2 | 炒蔬菜 | 纯素·其他可能混入的过敏原 |
| 3 | 维也纳香肠 | 牛奶、猪肉、牛肉、鸡肉、大豆、其他可能混入的过敏原 |
| 4 | 那不勒斯意面 | 小麦、鸡蛋、牛奶、虾、猪肉、牛肉、鸡肉、桃子、苹果、大豆 |
| 5 | 鸡肉南蛮 | 小麦、鸡蛋、鸡肉、大豆、污染物 |
| 6 | 塔塔酱 | 小麦、鸡蛋、牛奶、大豆 |
| 7 | 番茄酱 | 纯素 |
| 8 | 蜂蜜芥末酱 | 小麦、鸡蛋、牛奶、牛奶、鸡肉、大豆 |
| 9 | 炒蛋 | 小麦、鸡蛋、牛奶、鸡肉、大豆 |
| 10 | 筑前煮 | 小麦、鸡肉、青花鱼、大豆、其他可能混入的过敏原 |
| 11 | 炒蔬菜 | 纯素·其他可能混入的过敏原 |
| 12 | 软骨煮 | 小麦、牛奶、猪肉、大豆 |
| 13 | 竹荚鱼的龙田炸 | 小麦、大豆 |
| 米·汤·咖喱类·酱菜 | ||
| 1 | 白米 | 纯素 |
| 2 | 福神酱菜 | 小麦、芝麻、大豆、纯素 |
| 3 | 咖喱 | 小麦、牛奶、猪肉、牛肉、鸡肉、苹果、大豆、其他可能混入的过敏原 |
| 4 | 粥 | 纯素 |
| 5 | 味噌汤 | 小麦・牛奶・青花鱼・大豆・其他可能混入的过敏原 |
| 6 | 味噌汤的配料 | 混入小麦、虾蟹 |
| 7 | 玉米汤 | 小麦、牛奶、猪肉、鸡肉、大豆、其他可能混入的过敏原 |
| 8 | 洋葱汤 | 小麦·牛奶·鸡肉·大豆 |
| 9 | 欧芹 | 纯素 |
| 10 | 鸡汤 | 小麦・牛奶・鸡肉・大豆・其他可能混入的过敏原 |
| 11 | 碎海苔 | 混入小麦、大豆、虾蟹 |
| 12 | 香菇 | 小麦、大豆、纯素 |
| 13 | 红腌姜 | 纯素 |
| 14 | 青木瓜 | 小麦、大豆、纯素 |
| 15 | 芝麻 | 芝麻·纯素 |
| 16 | 鸡蛋丝 | 鸡蛋、大豆 |
| 17 | 蒸鸡 | 小麦、鸡肉、大豆 |
| 18 | 葱 | 纯素 |
| 19 | 紫苏海带 | 小麦、芝麻、大豆 |
| 20 | 黑猪肉味增 | 猪肉、芝麻、大豆 |
| 21 | 梅干 | 大豆·纯素 |
| 22 | 味增腌渍樱岛白萝卜 | 小麦、大豆、纯素 |
| 23 | 甜醋腌萝卜 (柚子风味) | 纯素 |
| 24 | 浅腌茄子 | 小麦、大豆、纯素 |
| 25 | 杏鲍菇的浅渍 | 小麦、大豆、纯素 |
| 26 | 紫苏裙带菜 | 小麦、大豆 |
| 27 | 生姜佃煮 | 小麦、大豆 |
| 28 | 柚子滑子菇 | 小麦、大豆 |
| 29 | 辣油木耳 | 小麦、芝麻、大豆 |
| 30 | 清爽腌黄瓜 | 大豆 |
| 31 | 白菜泡菜 | 小麦、苹果、大豆 |
| 32 | 切碎的白菜 | |
| 33 | 明太子莲藕 | 小麦、大豆、其他可能混入的过敏原 |
| 34 | 纳豆 | 小麦、大豆、纯素 |
| 35 | 调味海苔 | 小麦、大豆、纯素 |
| 36 | 梅子味小沙丁鱼干 | 芝麻·海鲜 |
| 37 | 花椒小干鱼 | 小麦、大豆、鱼贝类 |
| 38 | 梅子小沙丁鱼 | 芝麻·海鲜 |
| 儿童菜单 | ||
| 1 | 番茄酱 | |
| 2 | 扰动 | 小麦、鸡蛋、牛奶、鸡肉、大豆、其他可能混入的过敏原 |
| 3 | 章鱼香肠 | 猪肉、牛肉、鸡肉、其他可能混入的过敏原 |
| 4 | 肉丸 | 小麦、鸡蛋、牛奶、猪肉、鸡肉、芝麻、大豆、其他可能混入的过敏原 |
| 现场厨房菜单 | ||
| 1 | 牛奶 | 牛奶 |
| 2 | 番茄汁 | 纯素 |
| 3 | 巧克力玉米早餐麦片 | 纯素 |
| 4 | 水果格兰诺拉麦片 | 小麦、大豆、纯素 |
| 5 | 玉米早餐麦片 | 纯素 |
| 6 | 玉米片 | 大豆·纯素 |
| 7 | 巧克力脆皮 | 牛奶、大豆 |
| 8 | 韭菜天妇罗 | 小麦、鸡蛋、大豆、纯素 |
| 9 | 雾岛国际酒店手工制作的萨摩炸鱼饼 | 小麦、鸡蛋 |
| 10 | 红薯条 | 小麦、鸡蛋、大豆 |
| 11 | 酱油 | 小麦、大豆 |
| 12 | 葱 | 纯素 |
| 13 | 姜泥 | 纯素 |
| 14 | 鲣鱼干 | 鱼贝类 |
| 15 | 麦味噌 | 小麦、大豆、纯素 |
| 16 | 红味噌 | 小麦、大豆 |
| 17 | 茶 | |
| 18 | 鲣鱼高汤 | 鱼贝类 |
| 19 | 番茄酱 | 纯素 |
| 20 | 肉包子 | 小麦、猪肉、芝麻、大豆 |
| 21 | 腐皮卷 | 小麦、鸡蛋、大豆 |
| 22 | 橙醋 | 小麦·纯素 |
| 23 | 松饼 | 小麦、鸡蛋、牛奶 |
| 24 | 玛芬蛋糕 苹果&肉桂 | 小麦、鸡蛋、牛奶、苹果 |
| 25 | 玛芬蛋糕 巧克力 | 小麦、鸡蛋、牛奶、大豆 |
| 26 | 玛芬蛋糕 盐焦糖 | 小麦、鸡蛋、牛奶、大豆 |
| 27 | 玛芬蛋糕 蓝莓 | 小麦、鸡蛋、牛奶 |
| 28 | 番茄面包 | 小麦·牛奶·大豆 |
| 29 | 菠菜面包卷 | 小麦·牛奶·大豆 |
| 30 | 吐司 | 小麦、鸡蛋、牛奶、大豆 |
| 31 | 羊角面包 | 小麦、鸡蛋、牛奶、其他可能混入的过敏原 |
| 32 | 蜜瓜包 | 小麦、鸡蛋、牛奶、大豆 |
| 33 | 南瓜面包卷 | 小麦·牛奶·大豆 |
| 34 | 安纳芋果酱 | |
| 35 | 雾岛茶糊 | 大豆 |
| 36 | 烤沙丁鱼 | |
| 甜点菜单 | ||
| 1 | 橙汁 | 橙子·纯素 |
| 2 | 菠萝 | 纯素 |
| 3 | 荔枝 | 纯素 |
| 4 | 西柚 | 纯素 |
| 5 | 香蕉 | 香蕉·纯素 |
| 6 | 猕猴桃 | 猕猴桃 |
| 7 | 火龙果 | |
| 8 | 芒果 | |
| 9 | 苹果&芒果冰沙粉 | 苹果 |
| 10 | 水果鸡尾酒 | 纯素 |
| 11 | 酸奶 | 牛奶 |
| 12 | 糖 | |
| 13 | 黄豆粉 | 大豆 |
| 14 | 蜂蜜黑醋 | 蜂蜜 |
| 15 | 软糯馒头(抹茶味) | 小麦·纯素 |
| 16 | 软糯球(红薯) | 小麦、鸡蛋、牛奶、大豆 |
| 17 | 中学芋 | 纯素 |
| 18 | 红薯蛋糕卷 | 小麦、鸡蛋、牛奶、大豆 |
| 19 | 红糖布丁 | 蛋、奶、其他可能混入的过敏原 |
| 20 | 宇治抹茶蛋糕 | 小麦、鸡蛋、牛奶、大豆 |
| 21 | Getanha | 小麦、鸡蛋 |
| 22 | Janbo饼 | 小麦、大豆 |
| 23 | 草莓酱 | 苹果 |
| 24 | 巧克力酱 | |
| 25 | 蓝莓酱 | 苹果 |
| 26 | 巧克力片 | 牛奶、大豆 |
| 27 | 彩色喷涂 | 牛奶、大豆 |
| 28 | 雾岛茶黄油 | 鸡蛋 |