Breakfast 朝食
鹿児島・霧島の美味しさが広がる、
ビュッフェスタイルの朝食
約70種類のメニューが並ぶ和洋ビュッフェ。
ライブキッチンでは、鹿児島地場野菜と黒豚の温泉蒸しやさつま揚げ、卵料理など出来たてをお楽しみください。
| ご利用時間 | 7:00～9:30（L.O.9:00） |
|---|---|
| 提供スタイル | 和洋ビュッフェ |
| 場所 | 本館 3F 霧島湯けむりテラス |
ブレッドステーション
マフィンやスコーン、出来立てのパンケーキやクロワッサンなど種類豊富なパンが目を引く人気のコーナー。
ガーリックトーストとオニオンスープを合わせてオニオングラタンスープ風にも楽しめる。
鹿児島名産料理
名産、枕崎の鰹節でいただく郷土料理「茶節（ちゃぶし）」や奄美群島の郷土料理「鶏飯（けいはん）」、鹿児島では「つけあげ」とも呼ばれる名物料理のさつま揚げはライブキッチンで揚げたてをご用意します。
名物料理 さつま揚げ
デザートコーナー
マンゴーやオレンジ、バナナなどのフルーツと定番のプリンなどのスイーツに加えて、鹿児島ならではのお菓子「げたんは」などが並ぶ朝食デザートコーナー。